老班章被稱(chēng)之為普洱茶中的“茶王”,此茶的茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,擁有除茶王之外如“王者”、“班章王”等至高無(wú)上的美意。
一直以來(lái),我們都有吃苦耐勞、先苦后甜的精神,然則老班章普洱茶的茶湯用一個(gè)字形容就是苦。為什么老班章茶如些受歡迎呢,到底老班章普洱茶有什么特點(diǎn)呢?
中國(guó)是第一發(fā)現(xiàn)茶葉的國(guó)家,擁有成千上萬(wàn)種茶,因此可以看出喝茶、品茶早在以前就流行了,現(xiàn)在喝茶、品茶只是待續(xù)古代人的并把品茶當(dāng)做日常生活中的一個(gè)習(xí)慣、一種品味、一種修身養(yǎng)性的方法、一種保健養(yǎng)生的方式。
做為云南省一大特色的普洱茶自然少不了成為茶蟲(chóng)們所關(guān)注、所喜愛(ài),但單一的普洱茶卻因制作不同、出自的茶區(qū)不同而分為多種,老班章茶是因其獨(dú)特的地理位,而成為霸氣十足的茶。
以下是關(guān)于老班章普洱茶有什么特點(diǎn)的介紹,希望通過(guò)本文的介紹大家對(duì)老班章普洱有更多的了解或是更加喜愛(ài)此茶。
老班章生態(tài)好、樹(shù)齡長(zhǎng),有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹(shù)茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。老班章的香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹(shù)茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。
老班章普洱茶的特點(diǎn):
1、標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。2、有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹(shù)茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間3、香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹(shù)茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。4、苦澀退化很快,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘。
老班章茶的特點(diǎn)外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;
湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過(guò)程中逐步發(fā)生變化,存放叁年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。
香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長(zhǎng),很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時(shí),已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。老班章茶入口回甘來(lái)得快,口腔里的擴(kuò)張力強(qiáng),很多人的印象老班章就是苦,這是誤解。班章茶水濃稠勝過(guò)其它茶區(qū),層次極為明顯、香、甜、苦、濃平均且豐富地表現(xiàn)開(kāi)來(lái)。香氣鮮活帶有高海拔鮮味,苦味特質(zhì)是苦底迅速轉(zhuǎn)甘,整體滋味表現(xiàn)于口腔后方。舌底不斷生津后由喉回甘。
葉底:葉片相對(duì)細(xì)長(zhǎng),也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實(shí);顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。
相信很多人喜歡老班章的原因是因?yàn)椋豪习嗾乱恢币詠?lái)為人所津津樂(lè)道的無(wú)疑就是“霸氣”兩字。老班章古樹(shù)茶樹(shù)樹(shù)齡長(zhǎng),且因與森林伴生,給予了老班章茶極強(qiáng)的山野氣韻。正是這種山野氣韻,結(jié)合老班章古樹(shù)茶自身濃厚的茶氣才能成就“霸氣”二字。在普洱茶中若說(shuō)老班章茶氣的沖擊力是第二的,就沒(méi)人敢說(shuō)第一了?。▉?lái)源:昆侖說(shuō)茶,圖片來(lái)源:茶友網(wǎng)圖庫(kù))